2016年度星级饭店经营情况通报
日期:2017/9/5 11:03:48

2016年度济南市星级饭店经营情况通报

 

  2016年,济南市60家被统计的星级饭店,共实现营业收入18.08亿元,其中客房收入7.19亿元,餐饮收入7.5亿元,实现利润-0.73亿元,实缴税金0.69亿元。平均出租率64.54%,平均房价341.79/间夜。餐饮和客房的比重分别为41.47%39.77%。从业人员年平均人数为9607人,其中大专以上学历3683人。全员劳动生产率为188.23千元/人,人均实现利润-7.63千元/人,人均实现利税7.23千元/人。

2016年度济南市星级饭店基本情况一览表

  

统计日期:2016

  

统计范围:济南市

 

单位

五星级

四星级

三星级

二星级

一星级

总数

现有星级饭店

3

19

26

11

0

59

客房数

/

1127

4091

3201

788

0

9207

床位数

1475

6492

5645

1453

0

15065




客房数500间以上

0

0

0

0

0

0

客房数300499

3

3

0

0

0

6

客房数200299

0

7

2

0

0

9

客房数100199

0

6

19

3

0

28

客房数99间以下

0

3

5

8

0

16

资产与负债

固定资产原价

千元

1482590.6

2352245.8

454292.26

66932

0

4356060.7

资产总额

千元

1157756.6

2071963.8

788877.16

61388

0

4079985.54

负债总额

千元

212261.2

1483627.5

624187.06

69684

0

2389759.8

所有者权益

千元

945495.36

588336.29

164690.1

-8296

0

1690225.75




内资

国有

1

14

12

3

0

30

集体

0

0

1

1

0

2

股份合作

0

1

1

1

0

3

国有联营

0

0

0

0

0

0

集体联营

0

0

0

0

0

0

国有与集体联营

0

0

0

0

0

0

其他联营

0

0

0

0

0

0

国有独资公司

0

0

0

0

0

0

其他有限责任公司

0

0

0

0

0

0

股份有限公司

0

1

1

1

0

3

私营独资

0

0

2

1

0

3

私营合伙

0

0

0

0

0

0

私营有限责任公司

0

1

8

3

0

12

私营股份有限公司

0

0

0

0

0

0

其他

2

1

1

1

0

5

港澳
台商
投资

与港澳台商合资经营

0

1

0

0

0

1

与港澳台商合作经营

0

0

0

0

0

0

港澳台商独资

0

0

0

0

0

0

港澳台商投资股份有限公司

0

0

0

0

0

0

外商
投资

中外合资经营

0

0

0

0

0

0

中外合作经营

0

0

0

0

0

0

外资企业

   

0

0

0

0

0

0

外商投资股份有限公司

   

0

0

0

0

0

0

其他外商投资

0

0

0

0

0

0

           

 

 

 

年度财务状况汇总表

统计时间:2016  统计范围:济南市  统计数量:59

序号

项目

单位

五星级

同比增长%

四星级

同比增长%

三星级

同比增长%

二星级

同比增长%

合计

同比增长%

1

资产总额

千元

1157756.6

-26.1478

2071963.83

-0.689119

788877.155

3.758152

61388

-12.49513

4079985.544

-9.019601

2

固定资产原值

千元

1482590.6

-24.6243

2352245.82

-0.8232246

454292.255

-5.633462

66932

30.10244

4356060.704

-10.58189

3

累计折旧

千元

902340.9

2.726094

1209907.08

4.430209

210292.809

0.04437004

44777.4

27.28919

2367318.184

3.722761

4

流动资产总额

千元

562198.76

21.53666

558752.226

4.549205

395706.155

8.598304

23476.18

-12.04959

1540133.321

10.95394

5

负债总额

千元

212261.2

-37.4121

1483627.54

4.225357

624187.059

-4.504609

69684

-12.5385

2389759.796

-4.253582

6

所有者权益

千元

945495.36

-23.0383

588336.292

-11.24288

164690.096

54.38755

-8296

12.85805

1690225.748

-15.00169

7

营业收入总额

千元

430260.89

2.074761

884747.758

-0.2389521

420534.682

-10.05182

72754

-2.901452

1808297.33

-2.298578

8

利润总额

千元

15453.94

9541.238

-28317.73

42.58883

8901.56

149.7111

-3368

-0.417412

-7330.23

89.59139

9

客房收入

千元

212276.7

4.036298

317434.402

3.055465

158688.468

-6.262522

30755

-8.684679

719154.57

0.5762486

占营业收入比重

%

49.33674

1.921663

35.87852

3.302315

37.73493

4.212753

42.27259

-5.956035

39.769708

2.942465

10

餐饮收入

千元

173866.6

7.262157

324778.591

-5.447017

223333.562

-10.24487

27978

-25.05424

749956.753

-5.27738

占营业收入比重

%

40.409575

5.081965

36.708608

-5.220536

53.107049

-0.2146343

38.45562

-22.81475

41.473088

-3.048882

11

实缴税金

千元

15472.23

-33.3419

34310.738

-44.24154

17860.7

-51.85228

1804.7

-95.59098

69448.368

-57.33437

12

营业利润

千元

15034.51

1130.934

-27484.781

57.77769

-1231.519

82.96605

-3918

-63.45432

-17599.79

76.05497

14

从业人员年均数

1504

-1.57068

5007

-6.007133

2556

-18.36474

540

-13.8756

9607

-9.478941

15

大专以上学历人数

937

21.37306

1839

5.507745

772

-19.33124

135

-23.72881

3683

0.9317621

16

客房数

/

1127

0.445633

4091

-2.058894

3201

-8.621181

788

2.73794

9207

-3.783049

17

床位数

1475

-1.92819

6492

-2.624869

5645

-9.795462

1453

0.06887052

15065

-5.138216

18

可供出租间夜数

间夜

408105

-0.18124

1414809

-8.517906

1154165

-6.599418

282945

5.171113

3260024

-5.783357

19

实际出租间夜数

间夜

277508

13.06874

944035

4.436044

722350

-8.642044

160183

-11.72934

2104076

-0.8221471

20

平均房价

千元

0.764939

-7.98844

0.336252

-1.322059

0.219683

2.604791

0.191999

3.449409

0.341791

1.410225

21

平均出租率

%

68

13.26268

66.7256856

14.15772

62.5898969

-2.182629

56.62177

-16.06643

64.54220859

5.26542

22

每间可供出租客房收入

千元/间夜

0.520152

4.225294

0.224365

12.65113

0.137492

0.361323

0.108696

-13.17449

0.220597

6.749606

24

每间客房平摊营业收入

千元/

381.77541

1.621903

216.266868

1.858193

131.376033

-1.565601

92.32741

-5.489104

196.404619

1.542837

25

全员劳动生产率

千元/

286.07772

3.703616

176.702168

6.136822

164.528435

10.18301

134.7296

12.7422

188.227056

7.932249

26

人均利税

千元/

10.287386

-32.2783

6.852554

-40.67799

6.987754

-41.02093

3.342037

-94.88064

7.228933

-52.86663

27

人均实现利润

千元/

10.275226

9695.164

-5.655628

38.91964

3.482613

160.8942

-6.23704

-16.59579

-0.763009

88.50146

28

人均占用固定资产原值

千元/

985.76505

-23.4215

469.791455

5.515212

177.735624

15.59531

123.9481

51.0634

453.4257

-1.21844

30

百元固定资产创营业收入

29.020882

35.42134

37.612895

0.58912

92.569194

-4.682123

108.6984

-25.36763

41.512216

9.263565